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12 anos como crítico de restaurante do New York Times, Pete Wells anunciou na semana passada que estava deixando o 🍎 papel devido a problemas à saúde – 1001 jogos bubble shooter grátis grande parte um efeito colateral da alimentação fora Decadentadamente regularmente. "Meu colesterol 🍎 açúcar no sangue e hipertensão eram piores Do Que eu esperava mesmo nos meus momentos mais difíceis", ele escreveu 🍎 após uma consulta médica “Os termos pré-diabetes - doença hepática gorda E síndrome metabólica foram jogado ao redor Ele disse 🍎 ter sido obesos.”
Com isso 1001 jogos bubble shooter grátis mente, perguntamos a quatro críticos de restaurantes como eles mitigam os riscos à saúde colocados 🍎 por trabalhar no que é frequentemente considerado "o melhor trabalho do mundo".
Grace Dent, crítica de restaurante para o Guardian.
"Em dias 🍎 de baixa, sobrevivo com água e aveia"... Grace Dent.
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: Sophia Spring/The Guardian
Em uma tentativa de permanecer vivo 1001 jogos bubble shooter grátis face da 🍎 muita pommes Dauphinoise e creme coagulado, eu luto todos os dias. Sou mim v crme caramel; me vs oportunidade ilimitada 🍎 Me contra meu sonolento envelhecimento metabolismo senhora...
É o melhor trabalho do mundo. Não posso reclamar, mas a coisa é que 🍎 vai matar você! Todos sabemos disso --a multidão de editores da comida deles – mesmo se não discutirmos isso como 🍎 um tabu pequeno... Mas eu vi meus colegas ficarem maiores e cada vez mais doentes; Eventualmente eles podem fazer esse 🍎 serviço porque todos estão mal para andarem no estacionamento ou na mesa com jantares."
Meu peso nunca é constante. Eu tenho 🍎 sido muito maior e menor hoje 1001 jogos bubble shooter grátis dia, para ficar no tamanho 10 do Reino Unido às 6 da manhã 🍎 todas as horas um aplicativo chamado HappyScale me diz: "MEIO PARA O SEU PESO". Cumprindo-me de pé nas balanças eletrônica 🍎 enquanto gritava expletivas Não há nada feliz sobre esta experiência!
Tome no sábado passado, quando eu comi um café da 🍎 manhã meze do Oriente Médio (data pão shakshuka), uma festa somali ao almoço e bolinhos de arroz para o jantar 🍎 Uzbequistão. Em seguida chegou 1001 jogos bubble shooter grátis casa a caixa-presente personalizado bolos torrada tart markewell Isso é 4.000 calorias dentro menos 12 🍎 horas Então Eu andar pelo mínimo seis milhas por dia I levantar pesos livres E agora estou três anos teetotal 🍎 porque antes todo tempo d
Minha maior dica é aprender a dizer não – ou pelo menos regift - pequenos presentes 🍎 empurrados 1001 jogos bubble shooter grátis suas mãos por estranhos, e para cursos extras no jantar. Eu uso o aplicativo Olio (Ollio) como redistribuir 🍎 guloseimas extra depois de ter provado uma fração do preço da comida que você precisa comprar na casa dos amigos!
Estes 🍎 dias, eu só revisei com datas regulares de jantar que têm apetite maciço. Obrigado Charles Hugh e Tom - 🍎 todos os homens a quem não preciso nenhuma bateria social para comer – o qual me permitirá provar 11 pratos 🍎 1001 jogos bubble shooter grátis seguida polir fora do resto da comida; eles são as razões pelas quais ainda tenho ambos pés!
E, depois de 🍎 um dia ou dois festejando há o jejum obrigatório. Em dias ruins eu vagueio pela casa como uma cobaia gigante 🍎 sobrevivendo na água e nas sementes tentando recuperar calorias – mas às vezes ainda comendo chocolate enquanto estou no armário 🍎 do banheiro; é a maior tarefa 1001 jogos bubble shooter grátis todo mundo! Eu planejo continuar para sempre - inevitavelmente morrerei ao tentar...
Chitra Ramaswamy, 🍎 crítico de restaurante do Times (edição escocesa)
"Eu não limpo mais o meu prato"... Chitra Ramaswamy.
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: Murdo MacLeod/The Guardian
Eu estava no 🍎 papel quatro gloriosamente glutonous anos de vergonha quando aconteceu. A dor barriga para acabar com todas as dores da estômago, 🍎 tão extra que correu todo o caminho a partir frente e inferior 'inchado na carne'; primeiro inchar nas costas "diverticulite 🍎 aguda", explicou depois olhando minha tomografia computadorizada (TC). Aparentemente eu tinha vivido toda uma vida inteira como um monte das 🍎 pequenas bolsas pendurada 1001 jogos bubble shooter grátis meu cólon." Em 45 ano atrás foi tudo bem resolvido"
não a deixar de
- Sim.
A quinzena que 🍎 antecedeu este episódio foi... excessiva. Em Edimburgo, eu tinha revisado não um mas dois menus de degustação: 30 pratos 1001 jogos bubble shooter grátis 🍎 duas refeições Há cordeiro já encharcado com uma vela fundida feita como a gordura rendido da sela e o 🍎 movo-de idade seca para comer no restaurante vermelho "Você está cheio" caviar porque você tem muitas coisas vermelhas downamiladas (carvalo 🍎 delicioso).
A boa notícia? Sou uma mulher gananciosa. (Não só isso, mas o estimado Jonathan Nunn editor fundador da revista 🍎 Vittles me diz que sou a primeira crítica de cor para um jornal nacional do Reino Unido na história). Mastigue-o! 🍎 Aneddotally ou pelo menos segundo estereótipo meu sexo significa não ficar obesos e ter fígado gordo; tornarse alcoólatra – morrer 🍎 jovem
Olha, eu amo o meu trabalho. Se como mim você está animado pelo fato de que existem (pelo menos!) três 🍎 oportunidades para a felicidade todos os dias – no café da manhã e almoço - então é realmente um dos 🍎 melhores trabalhos do mundo isso não significa querer me matar
Então o que eu faço? Eu compenso meu excesso uma vez 🍎 por semana – e nem sempre é exagero; às vezes revisamos tigela de cuke ra - comendo um simples, fibra 🍎 alta principalmente dieta vegetariana 1001 jogos bubble shooter grátis casa. Muitas Vezes revê na hora do almoço ostensivamente porque tenho crianças pequenas mas 🍎 também significa não beber (ou pelo menos) álcool a gosto da bebida alcoólica ou andar para todo lado sem mais 🍎 limpar as placas quando se faz revisão
jus
A máxima do meu crítico de restaurante parece ser a mesma da minha regra 🍎 dourada: tomar uma banana.
Fay Maschler, crítico de restaurante para Tatller.
“Minhas tentativas de exercício são lamentáveis” – Fay Maschler.
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: Dave Benett/Getty 🍎
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Imagens
Comecei a rever restaurantes para o Evening Standard de Londres 1001 jogos bubble shooter grátis 1972 depois que ganhei uma competição por substituir 🍎 Quentin Crewe, um trocador espirituoso nesse papel. O "prize" foi contrato com três meses saiu 48 anos mais tarde 🍎 Agora eu revisei os restaurante do Tatler É bom manter-se na pele no jogo - algo intrigante especialmente quando eles 🍎 continuam diversificando (proliferar), pontificar(apificar) ou impressionar como se quiserem).
Recentemente, foi sugerido pelo meu gastroenterologista que eu tenho um ultra-som do 🍎 estômago. Fazendo uma conversa dessultória como você faz quando alguém está deslizando com o sensor sobre a barriga manchada por 🍎 gel e disse ao médico fazendo isso: "Eu pareço ter perdido recentemente". Em vez disso ela respondeu muito crocantemente “Bem 🍎 talvez todos tenham tido bastante para comer”. Talvez tenha sido assim mas devemos sempre pensar 1001 jogos bubble shooter grátis algo praticamente todo dia 🍎 na ordem certa ou no momento
O apetite tende a diminuir à medida que você envelhece – tenho 79 anos - 🍎 e eu tento garantir o quanto como é razoavelmente nutritivo. Muitos restaurantes hoje 1001 jogos bubble shooter grátis dia são úteis neste empreendimento, pois 🍎 se tornam mais conscientes da alimentação saudável de doces ou do abastecimento cuidadoso Em casa estou consolado por torradas- 🍎 brinde quase tudo sobre isso mas percebeu quanta vitamina B há no Marmite? No caso dos lanchees as nozes cruas 🍎 (especialmente nas castanha) apenas me pedem
Algo que eu abracei nos últimos anos é o jejum. Esta já não se trata, 🍎 sem dúvida alguma de uma província eremita ou manivela – qualquer um dos quais pulou café da manhã agora diz-lhe 🍎 estar fazendo jejuns intermitente - mas como disse Michael Mosey no final do ano passado e foi dito por ele: 🍎 “É viável manter peso sob controle”.
Em uma clínica de bem-estar que visitei na Espanha há algum tempo, o médico chefe 🍎 / guru disse com tristeza: "Você parece ter um forte constituição." Acho sorte nisso ser verdade. Minhas tentativas 1001 jogos bubble shooter grátis exercício 🍎 são lamentáveis? especialmente recentemente desde eu fraturado a vértebra caindo nas escadas num restaurante - e nem fiquei chateado mesmo 🍎 Isso tem sido apenas Um revérbio Meu caro amigo distante do mar é tão crítico restaurantes Marina O'Loughlin diz tarde 🍎 da paróquia
Leonie Cooper, editora de alimentos e bebidas da Time Out London.
"Eu aceitei pilates reformadores"... Leonie Cooper.
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: Jess Hand
Eu tenho 🍎 sido um crítico de restaurante 1001 jogos bubble shooter grátis tempo integral por pouco menos do dois anos, o que me faz fritar no 🍎 grande esquema da vida. Ainda assim nos meus primeiros 12 meses eu jantei quase todas as noites e meu primeiro 🍎 projeto importante foi uma revisão na lista anual dos 50 melhores restaurantes das lojas Time Out’s para ganhar a 1001 jogos bubble shooter grátis 🍎 subsistência londrina; Para isso havia muito mais comida duas vezes ao dia: almoço ou jantar – sem comer nada nem 🍎 fazer salada com essa coisa alguma...”.
Foi emocionante explorar a cidade que eu amo literalmente devorando-a. Então, no início deste ano 🍎 percebi meus jeans estavam mais apertados e minha barriga redonda; não me sentia lento ou gasto mas um dia de 🍎 alimentação intensa definitivamente teve efeito sobre meu corpo
Correr parecia ser o caminho mais fácil para algo parecido com a saúde. 🍎 Tentei fazê-lo pelo menos quatro vezes por semana, correndo ao redor do meu cemitério local 1001 jogos bubble shooter grátis uma tentativa vã de 🍎 me tornar ainda melhor consciente da minha mortalidade e não acho que tenha gostado muito dessa corrida ou ódio ativo 🍎 contra muitos outros indivíduos... Ainda assim persistiu eu mesmo!
No entanto, há algumas semanas atrás enquanto fazia jogging eu escorreguei e 🍎 aterrissei na minha maçã do rosto ou no quadril resultando 1001 jogos bubble shooter grátis um hematoma de olho negro semelhante à forma da 🍎 Halley' Cometa. Era uma desculpa perfeita para nunca mais correr novamente! Felizmente tinha acabado com pilatees reformadores atraído pela 🍎 promessa dum treino que pode fazer deitado-se; três sessões por semana é o meu caminho rápido atual até ao fitness...
Em 🍎 outra tentativa de neutralizar o dispositivo incendiário que coloquei dentro das minhas artérias, comecei a tentar não comer tudo no 🍎 prato. Isso é difícil porque 1) É provavelmente delicioso ou pelo menos caro e 2) Eu sinto profundamente por um 🍎 chef quem vê uma crítica deixando comida meio consumida montículos Não odeio isso – Estou apenas tentando morrer!
Apesar de tudo 🍎 isso, estou fazendo muito melhor 1001 jogos bubble shooter grátis termos saudáveis do que fazia há uma década quando trabalhava como jornalista musical na 🍎 NME. Cinco shows por semana com jantar substituídos pelo pints e se eu estivesse sendo gentil comigo mesmo tchesy chips 🍎 às 23h30 parece um estilo
mé-
nat
(vinho espumante) é melhor para você do que uma bandeja cheia de Guinness. Posso ter colesterol 🍎 mais alto nos dias atuais, mas certamente tenho menos ressaca!
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