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Aqui está uma tigela profunda de queijo creme na geladeira. Verde pálido e sardas com pepino ralado, é a essência 🌝 do início dos verões que descansa à espera da chegada dum lote cheio das folhas planas pontilhados no fogão ao 🌝 forno

A massa para os pães planos leva 10 minutos a fazer, uma hora de provar e dez minutinhos assar. Grande 🌝 parte do trabalho é feito pela massas 7games baixar app de baixar app vez da cozinheira A Massa não vai atender o calor até que 🌝 comecemos comer; assim todos conseguem lidar com pão quente (pão)e espalhá-lo pelo pâté refrigerado dos pepinos – cachorrinho no salmão 🌝 fumado ou camarão sem concha!

É uma coisa útil ter por perto 7games baixar app de baixar app um dia de verão, para envoltórios e enchimentos 🌝 macio brejo farinhentos mas também acompanhamento picante – molho improvisado - com berinjelas grelhadas ou courgette. Eu uso isso como 🌝 costeletas assartadas a cordeiro deixando o creme lentamente derreter sobre carne escaldante!

Existem alguns morangos jovens ao redor e eles são 🌝 muito bem-vindos. Se o sabor da fruta inicial for menos intenso do que você poderia esperar, corte cada um pelo 🌝 meio para adicionar uma dispersão de açúcar rodízio com duas gotas ou mais vinagre balsamico Associe a frutas suavemente 🌝 à mesa por meia hora; O aroma brilhará melhor no início desta temporada eu gosto ainda ir além disso fazer 🌝 marinada 7games baixar app de baixar app suco cítrico (se quiser)

Pepinos, hortelã e cornichon patê com nigella flatbreads.

O patê macio texturizado manterá 7games baixar app de baixar app textura grossa 🌝 melhor se você usar um queijo creme com gordura total. As versões de baixo teor 7games baixar app de baixar app gorduras funcionarão, mas serão 🌝 melhores comidas no dia que forem feitas;

Serve 6. Pronto 7games baixar app de baixar app 1 hora.

Para o patê:

pepinos

400g.

folhas de manjericão

15g.

folhas de hortelã

10g.

vinagre de tarragon,

1 🌝 colher/spm

azeitonas verdes

10, pedrado.

cornichos

6 4 5 7 9 8 0 3

creme de queijos

500g, gordura total.

ricotaza

250g.

Rastejar o pepino 7games baixar app de baixar app um coador, polvilhe 🌝 levemente com sal e depois reserve para drenarem.

Cortar finamente as folhas de manjericão e hortelã, 7games baixar app de baixar app seguida mexa no vinagre 🌝 do tarragone um pouco sal. Finamente cortar a azeitonas and cornichons threat into the herbs (colher o creme com queijo 🌝 ricota), depois mexer na erva y oliveira!

Aperte o pepino no punho para remover a maior quantidade possível de água, depois 🌝 mexa na mistura do queijo. Verifique se temperando e adicionando pimenta preta com mais sal caso necessário; deve ser leve 🌝 ou fresco mas também vermeroso ligeiramente picantes

Coloque a mistura 7games baixar app de baixar app uma tigela de servir, sem suavizar o superfície e depois 🌝 cubra com um filme prato ou cozinha. refrigere por algumas horas durante as quais 7games baixar app de baixar app textura ficará ligeiramente mais firme;

Para 🌝 os pães planos:

farinha de pão branco forte,

500g.

salina

10g.

sementes de nigella

1 colher/spm

levedura instantâneas

2 colheres de sopas

mel.com

1 colher/spm

água morna

aproximadamente 175ml

kefir ou iogurtes;

175ml

Em uma 🌝 tigela de mistura grande e quente, misture a farinha fervente com sal. Misture o mel 7games baixar app de baixar app água morna para misturar 🌝 as sementes da nigella junto à levedura instantânea; depois mexa na massa do iogurte ou no kefir (que é um 🌝 pouco seco), misture-a até obter mais líquido macio levemente pegajoso ao colher madeira se estiver meio seca – introduzam ainda 🌝 assim maior quantidade d’água!

Vire a massa para uma placa de farinha e amasse levemente por 5 minutos. Você pode usar 🌝 um misturador alimentar com gancho se preferir, caso 7games baixar app de baixar app que o bolo deveria ter começado 7games baixar app de baixar app relaxar após apenas 3 🌝 minutes displaystyle 3.

Coloque a massa de volta 7games baixar app de baixar app 7games baixar app de baixar app tigela, cubra com um pano e deixe subir num lugar quente 🌝 por 1 hora ou até que quase duplique.

Coloque a massa na placa de farinha, soque levemente o ar para fora 🌝 dela e depois rasgue 7games baixar app de baixar app 20 pequenos pedaços. Enrole cada peça numa bola Farinha leve por esfera; Em seguida 🌝 nivele num disco aproximadamente do tamanho dum biscoito digestivo

Aqueça uma panela grande e rasa sobre um calor moderado, 7games baixar app de baixar app seguida 🌝 coloque alguns dos discos de massa na frigideira deixando pouco espaço ao redor cada. Cozinhe por 3 ou 4 minutos 🌝 até que eles comecem a soprar para cima; depois vire-se o outro lado da cozinha com os pães macios do 🌝 pão marrom remendado: mantenha quente num pano limpo à mesa (cozinha limpa), sirva então junto aos pepino pâté!

Morangos com toranja 🌝 e hortelã.

"Eu vou comer isso com prazer no café da manhã": morangos de toranja e hortelã.

: Jonathan Lovekin/O Observador

Degustação brilhante 🌝 e fresca, isso eu vou comer feliz no café da manhã.

Serve 4. Pronto 7games baixar app de baixar app 30 minutos.

morangos

400g.

grapefru

1

toranja branca, branco

2

Para o curativo:

menta 🌝 mint sprigs

2 ou 3

suco de toranjas

(resgatado da fruta acima) 100ml.

vinagre balsâmico

1 colher de chá

Remova as folhas dos morangos e coloque 🌝 a fruta 7games baixar app de baixar app uma tigela. Usando um corte de faca afiada, retire da toranja o couro branco do fruto das 🌝 grapefruit Separe os segmentos deles para pegarem ou reservarrem tanto suco quanto possível; depois adicione aos Moranguinhos esses trechoes 🌝 com pele branca!

Puxe as folhas da hortelã das hastes, depois esmague-as com a parte de trás duma colher para libertar 🌝 o seu perfume. Deixe repousar por cerca 30 minutos no sumo reservado do toranja!

Em seguida, coloque o suco sobre as 🌝 bagas e os segmentos de toranja pela metade.

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NigelSlater

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