Anja Opie, gerente de marketing aposta esportiva na blaze Londres, é uma autoproclamada fã super do matcha

Anja Opie, uma gerente de marketing aposta esportiva na blaze 8️⃣ Londres, é uma autoproclamada fã super do matcha. "Eu costumava morar no Japão e foi lá que me apaixonei por 8️⃣ ele", diz ela. Ela não sempre conseguiu encontrar o chá verde vibrante de volta ao Reino Unido. Cinco anos atrás, 8️⃣ foi uma luta, mas agora ela toma matcha três vezes por semana "sem falhar".

Do elusivo a everywhere, o matcha está 8️⃣ agora disponível aposta esportiva na blaze cafeterias de cadeias de café e bairros. Ele foi visto nas mãos de celebridades como Gwyneth Paltrow, 8️⃣ Kylie Jenner e Rihanna. Brad Pitt é um fã de longa data - aposta esportiva na blaze uma entrevista ao GQ aposta esportiva na blaze 2024, 8️⃣ ele ofereceu ao jornalista uma xícara de matcha feita aposta esportiva na blaze casa.

Opie documenta aposta esportiva na blaze busca pela melhor matcha aposta esportiva na blaze Londres no 8️⃣ TikTok, onde mais de 720.000

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s estão cozendo sob a hashtag matcha, compartilhando aposta esportiva na blaze jornada com uma comunidade crescente de 8️⃣ entusiastas.

Usado aposta esportiva na blaze laticínios gelados, bebidas energéticas, chá de bolha, panquecas, mousse e muito mais, o matcha vem quente ou frio, 8️⃣ com ou sem álcool, aposta esportiva na blaze aposta esportiva na blaze forma tradicional ou com um toque de yuzu ou lavanda. Ele pode ser encomendado 8️⃣ online de empresas especializadas aposta esportiva na blaze chá ou encontrado aposta esportiva na blaze tebags vendidos aposta esportiva na blaze supermercados. Opie gosta de tudo o que é 8️⃣ fruity. Jenki Cafe, uma cadeia de bares de matcha, "tem um sabor de cereja matcha, o que me dá vibrações 8️⃣ de verão. Também tentei um cherry blossom matcha e o famoso blueberry matcha da Blank Street."

Derivado das folhas da planta Camellia sinensis , o matcha tem origem no Japão 8️⃣ e é conhecido por seu sabor terroso, pungente - fãs e inimigos se referem ao seu gramado - que vem 8️⃣ de seus níveis altos de clorofila. Sua popularidade está crescendo aposta esportiva na blaze todo o mundo, com o valor do mercado global 8️⃣ previsto para saltar de R$2.3bn (£1.8bn) este ano para R$2.9bn aposta esportiva na blaze 2028.

O boom ocorre aposta esportiva na blaze meio a um aumento geral 8️⃣ na popularidade da cultura e culinária asiáticas, de mochi rice cakes a chá de bolha e corn dogs coreanos.

Para as 8️⃣ pessoas que tentam cortar aposta esportiva na blaze ingestão de cafeína, o matcha fornece uma opção ligeiramente mais branda do que o café. 8️⃣ Enquanto uma xícara padrão de joe contém 80-100mg de cafeína, o matcha fornece aproximadamente 70mg por servir. (É preciso notar 8️⃣ que o matcha tem um conteúdo relativamente alto de cafeína aposta esportiva na blaze comparação com outros chás verdes.) O matcha está longe 8️⃣ de derrubar o bloco do café - o mercado de café vale cerca de R$130bn - mas está previsto para 8️⃣ crescer a uma taxa mais rápida do que seu primo mais cafeinado, de acordo com a Mordor Intelligence.

No Reino Unido, 8️⃣ o entusiasmo não se confina a Londres. Em Glasgow, os fãs correm para o Godshot Studios - seu matcha de 8️⃣ morango é elogiado no TikTok como o melhor da cidade. O dono, Sam Amdjadi, lembra-se de não saber o que 8️⃣ o matcha era há 15 anos, quando aposta esportiva na blaze amiga de aposta esportiva na blaze esposa lhe disse: "Isso transformará aposta esportiva na blaze saúde." Avançando para 8️⃣ 2024, o matcha tornou-se a bebida mais vendida da loja.

De acordo com uma revisão de 2024 na Biblioteca Nacional de 8️⃣ Medicina, os potenciais benefícios para a saúde são amplos e "atribuídos ao alto teor de substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias ... 8️⃣ Devido ao seu potencial para prevenir muitas doenças e apoiar a função cognitiva, o consumo regular de matcha pode ter 8️⃣ um efeito positivo tanto na saúde física quanto na saúde mental." Mas "mais pesquisas extensivas" são necessárias.

Muitas das marcas mais populares são projetadas para 8️⃣ serem catnip no social media. Uma das marcas de matcha mais populares no TikTok é a cadeia de café de 8️⃣ Nova York Blank Street, graças às suas cores esteticamente agradáveis e abordagem artística. Conhecido por seu design minimalista, a Blank 8️⃣ Street tem 40 lojas aposta esportiva na blaze Nova York e 24 no Reino Unido, servindo bebidas multicoloridas aposta esportiva na blaze copos

gênicos.

A commodificação do 8️⃣ matcha despertou conversas sobre a apropriação cultural. O drink está sendo levado muito longe de aposta esportiva na blaze forma original e tradições?

Sam 8️⃣ Thorne, o CEO da Japan House, "a casa cultural do Japão aposta esportiva na blaze Londres", diz que essas mudanças não estão confinadas 8️⃣ ao Ocidente. "O matcha latte é uma tradição muito mais jovem e é incrivelmente popular no Japão hoje. Enquanto alguns 8️⃣ preferem reservar a matcha aposta esportiva na blaze pó exclusivamente para cerimônias de chá, outros estão felizes aposta esportiva na blaze desfrutar de seu sabor aposta esportiva na blaze 8️⃣ sorvete ou confeitaria."

De volta a Glasgow, Amdjadi tem clientes de todo o globo: "Estou particularmente feliz quando os clientes japoneses 8️⃣ me dizem: 'Isso é matcha real.'"