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Por Samantha Fontoura, betano app baixar PR

29/01/2024 04h00 Atualizado 29/01/2024

Aspectos visuais e texturas são indicadores importantes na hora 💵 de escolher frutas e legumes —

: Divulgação/ Mercado Municipal de Curitiba

Cada fruta, verdura e legume tem cor, textura e 💵 consistência diferentes que podem deixar o consumidor em betano app baixar dúvida na hora de escolher qual levar para cada.

Apertar, olhar e 💵 cheirar são práticas comuns para tentar encontrar o produto mais adequado, no entanto, a melhor técnica é conhecer as especificidades 💵 de cada alimento. Veja a seguir dicas para escolher frutas e hortaliças:

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Maçã 🍎

Escolha maçãs com uma pele brilhante e sem rugas, pois isso indica 💵 frescor. Ao toque, ela deve ser firme, mas ceder um pouco sob pressão. Evite maçãs com cheiro fermentado.

Alface 🥬

Escolha alfaces 💵 com folhas crocantes e livres de murcha. Evite aquelas com bordas marrons ou sinais de decomposição. Verifique se os talos 💵 estão firmes, isso é um sinal de frescura.

Banana 🍌

Procure bananas com uma cor amarela uniforme. As manchas marrons indicam maturação 💵 avançada - que pode ser uma boa escolha para receitas específicas.

Evite bananas com cascas rachadas, pois isso pode indicar danos 💵 internos.

Cenoura 🥕

Prefira cenouras com cor viva e sem manchas escuras. Deve ter a superfície lisa e ser firme ao toque.

Abacaxi 💵 🍍

A fruta deve ter um aroma doce e uma estrutura bem firme, mas o segredo para escolher está na coroa 💵 de folhas: se você puxar as folhas, e elas se soltarem com facilidade, o abacaxi está maduro!

Brócolis 🥦

Escolha brócolis com 💵 cabeças firmes e compactas, e com cor de um verde intenso. Evite aqueles com cabeças soltas, amarelados ou com manchas 💵 escuras.

Laranja 🍊

Opte por aquelas com casca brilhante e lisa e por aquelas pesadas em betano app baixar relação ao seu tamanho. Evite 💵 laranjas secas, mofadas ou com marcas marrons.

Batata 🥔

Escolha batatas com uma superfície lisa e sem manchas escuras. Evite aquelas com 💵 sinais de brotos ou descoloração e, também, aquelas com tons verdes na casca, pois isso pode indicar exposição à luz 💵 e produção de solanina, uma substância tóxica.

Ao toque, devem ser firmes e sem áreas moles.

Manga 🥭

Escolha mangas com uma cor 💵 vibrante, que pode variar dependendo do tipo da fruta, e com a casca relativamente lisa.

Dê preferência às que têm um 💵 aroma doce na extremidade da haste. Ao toque, deve ser firme, mas com alguma elasticidade, indicando que está madura. Evite 💵 mangas com manchas escuras ou rachaduras.

Abobrinha 🥙

Prefira abobrinhas com uma pele brilhante e sem rachaduras, pois isso indica frescor. Ao 💵 tocar na abobrinha, deve ser firme, mas ceder um pouco sob pressão. Evite abobrinhas excessivamente grandes, pois podem ser uma 💵 textura fibrosa.

Melancia 🍉

Uma parte manchada da melancia apenas indica o lado em betano app baixar que ela ficou apoiada no chão, no 💵 entanto, essa parte deve ser amarela, e não pode ser branca ou verde.

Escolha uma melancia que seja pesada em betano app baixar 💵 relação ao seu tamanho. Isso indica que tem uma boa quantidade de suco.

Para saber se está madura, dê um tapa 💵 na fruta, se apresentar um som profundo, está madura, se tiver um som oco, está madura demais.

Maracujá

Quanto mais 'feio' melhor. 💵 O maracujá bem amarelo e enrugado, sem manchas escuras, está pronto para consumo.

Tomate 🍅

Opte por tomates com uma cor vermelha 💵 brilhante e uniforme, e por aqueles com peso adequado ou mais pesados para o tamanho. Evite tomates com pele rachada, 💵 pois isso pode indicar envelhecimento ou condições de crescimento inadequadas.

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Frutas, legumes, verduras e a saúde

Dietas ricas em betano app baixar frutas e vegetais ajudam a reduzir 💵 o risco de inúmeras condições crônicas de saúde, como diabetes e doenças cardiovasculares, de acordo com médicos e nutricionistas.

Além disso, 💵 a presença de vários antioxidantes também pode proteger contra alguns tipos de câncer.

A orientação da Organização Mundial da Saúde (OMS), 💵 inclusive, é o consumo de cinco porções diárias de frutas, legumes e verduras.

A filosofia "5 por dia" pode proporcionar uma 💵 vida mais longa, segundo um estudo feito por uma equipe da Universidade de Harvard (EUA).

De acordo com o estudo, a 💵 ingestão de cinco porções diárias está associada a um risco 13% menor de morrer precocemente.

Além disso, o hábito diminuiu em 💵 betano app baixar 12% a possibilidade de morte por doenças cardiovasculares, 10% por câncer e 35% por problemas respiratórios (a comparação foi 💵 feita com pessoas que consumiram duas porções por dia).

Veja também dicas gerais para auxiliar nas escolhas da feira:

Opte por frutas 💵 pesadas, pois o peso é um indicativo de suculência.Confie no aroma: alimentos mais cheirosos geralmente são mais saborosos.Frutos não-climatéricos não 💵 amadurecem mais após colhidos. Alguns exemplos são melancia, morango, abacaxi, e laranja.Evite alimentos germinados e com brotos. É sinal que 💵 o produto está envelhecido.Verduras devem ser exuberantes e sem furos; se já estão limpas, devem estar refrigeradas.Escolha hortaliças verdes e 💵 sem marcas, evitando folhas amareladas; conserve-as na geladeira e consuma em betano app baixar até três dias.Evite comprar alimentos descascados, cortados ou 💵 picados, pois a parte interna deles já está em betano app baixar contato com o oxigênio, assim, estragam mais rápido.

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