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jantar restaurante etting refeições to-go muitas vezes vem com um lado da culpa: "eu precisava supersize? Eu deveria ter economizado 2️⃣ o dinheiro, cozinhando betboom app casa.
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E a picada final, talvez murmurou enquanto pairava sobre o lixo e reciclando os recipientes decidia 2️⃣ onde jogar as caixas vazias: "Oh! O desperdício."
Apesar das preocupações dietéticas e orçamentárias, uma maneira de mitigar os impactos ambientais 2️⃣ (ou a culpa ecológica) do hábito é escolher restaurantes que sirvam seus alimentos betboom app recipientes mais sustentáveis.
"Eu acredito firmemente betboom app 2️⃣ cada pedacinho conta", disse Sarah Currie-Halpern, cofundadora da consultoria de redução dos resíduos Think Zero. “Há oito bilhões pessoas neste 2️⃣ planeta e se até mesmo alguns milhões estão fazendo algo mais sustentável é um passo à frente na direção certa.”
Claro, 2️⃣ nunca é tão fácil quanto parece. "Um material pode ser pior do ponto de vista dos gases com efeito estufa 2️⃣ e outro poderia piorar ainda mais a partir da perspectiva das pessoas que usam água", disse Elaine Blatt analista 2️⃣ sênior no departamento Oregon sobre qualidade ambiental (DEQ). “A conclusão final disso tudo foi o uso excessivo dessas coisas betboom app 2️⃣ geral: isso não tem nada para se dizer."
Mas existem alguns fatos que você pode usar para tomar uma decisão de 2️⃣ entrega sobre os quais se sinta bem. Ou, pelo menos? Menos ruim - aqui está o nosso ranking (principalmente) científico 2️⃣ do melhor ao pior:
Contentores reutilizáveis
"Reutilizável é sempre a betboom app melhor opção, não importa o que aconteça", disse Currie-Halpern. Mesmo contabilizando 2️⃣ os materiais mais espessos e água necessária para laválos; xícara de café reusável? tigela com salada requer menos recursos (por 2️⃣ exemplo), produza gases do efeito estufa menor ou poluente ambiente inferior aos descartáveis desde quando eles sejam realmente reutilizados O 2️⃣ ponto limite pode ser tão pequeno quanto dois usos - 100 anos atrás!
Reutilizável para ir recipientes no Chook Chicken betboom app 2️⃣ Denver, Colorado. O restaurante oferece DeliverZero reutilizáveis de viagem e estações do retorno storagerly to-go containeres and return station (em 2️⃣ inglês).
: Reprodução/Hyoung Chang / Denver Post, Getty
Um número crescente de empresas betboom app cidades como San Francisco, Denver e Nova 2️⃣ York estão possibilitando que restaurantes sirvam refeições para viagem ou entregando comidas com recipientes duráveis laváveis. Grandes locais do entretenimento 2️⃣ tais quais a nova Sphere (Sphere) Las Vegas; Portland – Oregon’' - Moda Center onde os Trail Blazer são jogadores 2️⃣ no basquetebol começaram servir bebidas nos copos retornável da casa das crianças na universidade também está fazendo dos reutilizáveis o 2️⃣ ponto-aíli pra ir embora!
Papel e papel alumínio, caixas de pizzas.
Menos é mais quando se trata de embalagem. O peso importa, 2️⃣ e materiais leves podem ser fabricados
Um invólucro de sanduíche revestido com revestimento ou folha plastky vazado, o que torna difícil 2️⃣ e impossível reciclar é provavelmente ainda melhor para a reciclagem do ambiente betboom app geral. "Tem muito menos material incorporado nele; 2️⃣ A produção desse conteúdo na verdade tem um impacto menor da fabricação deste plástico reciclável", explicou Blatt:"Só porque algo está 2️⃣ rotulado como reciclado não significa necessariamente ser uma pizza mais adequada (o tamanho das caixas clássicas)".
caixas de alumínio
As caixas de 2️⃣ papel alumínio da velha escola com bordas frisadas ganham notas altas por serem leves e amplamente aceitas na coleta reciclagem 2️⃣ forçada. Além disso, acrescentou Currie-Halpern Blare acrescenta que há um mercado robusto para o Alumínio Reciclo reciclado; portanto existe a 2️⃣ chance deles terem sido feitos betboom app material pós consumidor Os topoes adicionam uma dimensão mais complicada: as tampaS 1 2️⃣ ou 2 são recicláveis enquanto os materiais plásticos usados no ponto do cartão estão brancos mas metálico sobre fundo provavelmente 2️⃣ não é possível
Caixas de papel alumínio da velha escola com bordas frisadas ganham notas altas por serem leves e facilmente 2️⃣ recicláveis.
: Prostock-Studio/Getty
Recipientes reciclados
Embora possa ser difícil comparar os impactos ambientais de diferentes materiais, aqui é onde pode ficar mais 2️⃣ fácil. Os contêineres feitos com material reciclado são melhores do que aqueles não recicláveis? Então se alguém diz isso feito 2️⃣ betboom app 40% conteúdo Recycled...
Caixas, copos e concha de plástico rígida clara
A reciclagem nem sempre é um bom indicador de simpatia 2️⃣ ambiental, uma vez que não diz nada sobre como foi fabricada a embalagem. Mas entre diferentes tipos do plástico aqueles 2️⃣ com número 1 (PET ou PETE) e 2 dentro das setas - ambas comuns nas embalagens dos alimentos são mais 2️⃣ valiosos para recicladores betboom app comparação aos plásticos maiores números muito utilizados no 5o lugar – os materiais recicláveis estão 2️⃣ sendo cada dia menos recicláveis; eles têm maior probabilidade deste tipo ser reutilizados demais!
"Não há muita demanda agora por PET 2️⃣ preto, então uma porcentagem muito pequena de programas nacionais aceitará o material para reciclagem", disse Justin Gast. um especialista betboom app 2️⃣ gerenciamento dos materiais da Oregon DEQ “Infelizmente ainda vemos muitos plásticos negros usados nos ambientes do supermercado e fast food”.
Outras 2️⃣ embalagens de plástico e cartão
Outros plásticos utilizados betboom app artigos de serviço alimentar, como o número 6 (poliestireno), geralmente não são 2️⃣ recicláveis. Nem tampouco
Como rótulos de filmes e canudos, Currie-Halpern disse: "Se você pode perfurar com uma caneta isso sempre será 2️⃣ lixo".
O mesmo vale para caixas de takeout chinesas clássicas e recipientes similares, já que são revestido com plástico a fim 2️⃣ evitar vazamento. É difícil ou impossível separar o papel; portanto é importante coletar os itens betboom app locais não muito importantes 2️⃣ como reciclagem: no entanto Blatt diz ainda assim “a reciclabilidade nem sempre constitui um bom teste do impacto ambiental 2️⃣ da embalagem”.
serverware compostable
As opções mais eco-friendly som são tudo menos. Na verdade, eles estão problemáticos do começo ao fim e 2️⃣ um flagelo crescente de especialistas betboom app sustentabilidade: requer grandes quantidades da energia pesticidas para cultivar milho ou outras plantas por 2️⃣ copos bioplástico (ou tigela) à base fibra "Alguns dos que poderiam ser usados como alimento pessoas com fome no lugar 2️⃣ das embalagens", disse Currie Halpern."
As avaliações do Oregon DEQ descobriram que os materiais compostáveis geralmente têm um impacto ambiental maior, 2️⃣ betboom app comparação aos papéis e plásticos a serem substituídos.
: Thai Liang Lim/Getty
Imagens
"Você está cultivando substâncias semelhantes a alimentos 2️⃣ para transformá-las betboom app materiais que você vai colocar outras coisas e depois jogar fora", disse Blatt. Quando o Oregon DEQ 2️⃣ fez uma avaliação, descobriu Que os Materiais Compostáveis quase sempre tiveram um impacto ambiental maior doque as papeladas E plásticos 2️⃣ Eles deveriam Substituir!
O material compostável nem sequer faz jus ao seu nome: Muito pouco dele realmente é compostado. Os utensílios 2️⃣ de serviço Compostable não podem ser jogado betboom app uma pilha do compostor quintal e muitas empresas da composição nao aceitam 2️⃣ porque descobriram que os produtos nao quebram bem o suficiente? Nova pesquisa mostra eles se autodesintegrarem melhor, mas a maioria 2️⃣ das pessoas t tem acesso às instalaçõe industrial capaz deles...
Depois há o problema parecido. Os recipientes de fibra compostável geralmente 2️⃣ acabam na lixeira - mesmo que não sejam recicláveis – enquanto os cartões convencionais são jogados betboom app pedaços, "O material 2️⃣ comercial só confunde as pessoas", disse Blatt
Quando betboom app dúvida, jogue fora.
s vezes, "colocar coisas no lixo é o melhor lugar 2️⃣ para ele ir", disse Blatt ressaltando que não importa considerar as pessoas com seus recipientes sujo de comida suja. A 2️⃣ disposição das embalagens representa apenas uma pequena parte da pegada ambiental do produto betboom app comparação à enorme presença ecológica na 2️⃣ produção alimentar
"Embora seja bom estar preocupada com o seu recipiente de comida", disse ela, “eu quero que as pessoas sejam 2️⃣ levadas para um contêiner e comerem a refeição no container sem deixá-la ir ao lixo”.
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