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Nesta época do ano, quando o sol começa a aparecer um pouco mais eu gosto que minhas refeições sejam simpáticas 6️⃣ ao meu plano de passar tanto tempo fora quanto possível. Para fazer isso eles precisam ser capazes (principalmente) cozinhar e 6️⃣ serem comidos? uma tigela bwin net worth mão ou garfo na outra enquanto perco numa cadeira no jardim! Felizmente esta berinjela é 6️⃣ inspirada pela italiana
agrodolce
molho doce e azedo, carrapatos ambas as caixas. E de uma maneira muito saborosa nisso...
Adoça-e azedos berinjela orzo
Você 6️⃣ vai precisar de dois grandes pratos assados com cerca 20cm x 30 cm. Orégano fresco é fantástico, mas se você 6️⃣ não pode obter qualquer um deles bwin net worth vez disso substitua-os por uma erva macia e sumária – manjericão ou salsa 6️⃣ - que tenha à mão!
Prep
10 min.
Cooke
1 hora
Servis
4
2 beberginas
(cerca de 700g), cortado bwin net worth 2cm dados.
8 colheres de sopa extra-virgem azeite virgem
Sal 6️⃣ marinho fino
2 cebolas vermelhas
, descascado e cortado bwin net worth 12 cm-wide meias lua.
50g pinhões
460g frasco pimentas assaradas a chama.
, drenado e 6️⃣ cortado bwin net worth 1cm dados – Eu gosto de Odysea.
2 colheres de chá açúcar macio mascavo claro
2 colheres de sopa vinagre 6️⃣ vermelho-vinho vinho tinto
2 colheres de sopa com tampas salgada
, drenado.
2 colheres de sopa pasta seca ao sol tomate
300g orzo
100g espinafre 6️⃣ bebê
, triturado.
10g (cerca de 3 colheres/p) folhas frescas orégano colhidas.
Aqueça o forno a 210C (190 C ventilador)/410F / gás 612. 6️⃣ Coloque as berinjelas cortadas bwin net worth uma tigela grande, depois adicione cinco colheres de sopa do óleo e polvilhe mais meia 6️⃣ colher da água. Mexa bem para misturar-se então ponta dentro um prato enorme das panificação fervente;
Coloque a cebola fatiada bwin net worth 6️⃣ uma segunda assadeira, adicione três colheres de sopa e meia colher-debulhadora do sal; mexa para revestir o produto. Em seguida 6️⃣ espalhe os pedaços da Cebola ao invés dos pés sentados sobre um no outro: coloque pinhões num pequeno prato à 6️⃣ prova d'água na estufa
Coloque os dois pratos de vegetais no forno e asse por 25 minutos, adicionando o pinhões depois 6️⃣ 15. Quando a hortaliça tiver tido 25% dos legumes leve todos esses três: As beringelas devem ser macias ou marronmente; 6️⃣ cebola reduzida com caramelização pinheiro levemente dourado!
Dê uma ponta às berinjelas no prato de cebola, depois mexa nas pimentas 6️⃣ e salga na massa do tomate. Desperte mais 400ml apenas água cozida bwin net worth seguida misture suavemente para misturar bem Cobrindo 6️⃣ o recipiente com papel alumínio durante 20 minutos!
Retire do forno, retire a folha de papelão e misture o espinafre ralado 6️⃣ com réguas trituradas (oregano) ou pinhões torrados; cubra-a novamente levemente na película para descansar por cinco minutos até murchar. Distribuir 6️⃣ entre quatro tigelaes/placas bwin net worth forma d'água
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