- O café que bebeste esta manhã?
Usando genes de plantas do café ganhar credito bet365 todo o mundo, os pesquisadores construíram uma ☀️ árvore genealógica para a forma mais popular mundial da bebida e dos amantes simplesmente como "arabeca"..
Os pesquisadores, na esperança de ☀️ aprender mais sobre as plantas para melhor protegê-las contra pragas e mudanças climáticas descobriram que a espécie surgiu há ☀️ cerca 600 mil anos através da cruzamento natural com outras duas espécies.
"Em outras palavras, antes de qualquer intervenção do homem", ☀️ disse Victor Albert. biólogo da Universidade ganhar credito bet365 Buffalo que co-liderou o estudo."
Estas plantas de café selvagens originaram-se na Etiópia, mas ☀️ acredita se que tenham sido assadas e fabricadas principalmente no Iêmen a partir da década 1400. No século XVI o ☀️ monge indiano Baba Budan é lendário por ter contrabandeado sete grãos crues do país para ganhar credito bet365 terra natal desde Iémen? ☀️ lançando os alicerceS Para aquisição global Café '(').
O café arábica, valorizado pelo seu sabor suave e relativamente doce agora representa ☀️ 60% - 70% do mercado global de cafés. É produzido por empresas como Starbucks s Tim Horton'S and Dunkin 'Donut’ ☀️ Donut "O resto é robusta um mais forte Café amargo feito com uma das mães da Arabica Coffea canephora".
Para juntar ☀️ o passado do café arábica, os pesquisadores estudaram genomas de C. canephora outro pai chamado Coffea eugenioides e mais ☀️ que 30 plantas diferentes da planta árabe - incluindo uma amostra dos anos 1700 – cortesia ao Museu Natural ganhar credito bet365 ☀️ Londres- esse naturalista sueco Carl Linnaeuse costumava nomear essa fábrica
O estudo foi publicado na segunda-feira, no jornal Nature Genetics. Pesquisadores ☀️ da Nestlé que possui várias marcas de café – contribuíram para o trabalho
A população da planta arábica flutuava ao ☀️ longo de milhares anos antes que os seres humanos começassem cultivá-la, florescendo durante períodos quentes e úmidos. Esses tempos magro ☀️ criou o chamado gargalos populacionais quando apenas um pequeno número geneticamente semelhante plantas sobreviveram
Hoje, isso torna as plantas de café ☀️ arábicas mais vulneráveis às doenças como ferrugem da folha do cafeeiro que causam bilhões ganhar credito bet365 perdas todos os anos. Os ☀️ pesquisadores exploraram o maquiagem duma variedade árabe resistente à oxidação das folhas e ao seu código genético capaz para proteger ☀️ esta planta;
O estudo esclarece como a Arábica veio e destaca pistas que poderiam ajudar na salvaguarda da cultura, disse Fabian ☀️ Echeverria. um conselheiro do Centro de Pesquisa ganhar credito bet365 Cafés (CDC) no Texas University & M não estava envolvido com o ☀️ trabalho
Explorar o passado e presente de arábica poderia produzir insights para manter as plantas do café saudáveis –e os copos ☀️ cheios -para futuras manhãs.
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