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omegranate é abundante na região da Maremma, na Toscana, especialmente a partir do final do verão. A tartaria do 🍇 fruto e o cheiro do manjericão combinam-se maravilhosamente, e aqui se unem para fazer uma bebida verão vibrante e refrescante.
Blushing Maremmana
Serve para
1
pessoa
Para o xarope de manjericão (faz aproximadamente 10 serves)
50g açúcar
15g manjericão
, folhas e caules macios, cortadas grossamente
Para 🍇 a bebida
50ml rum
, especiado ou dourado
25ml suco de 100% romã
15ml suco de limão fresco
10ml xarope de manjericão
(consulte o método acima)
1 🍇 ramo de manjericão fresco
, para guarnir
Primeiro, prepare o xarope. Coloque o açúcar globoesporte flamengo uma panela com 50ml de água, leve 🍇 a ferver globoesporte flamengo uma fonte de calor média e cozinhe até que o açúcar dissolva e a mistura reduza a 🍇 um xarope. Desligue o fogo, misture o manjericão picado e deixe esfriar e infundir por cinco minutos. Uma vez que 🍇 esfriou um pouco, misture o xarope com um liquidificador de mão ou globoesporte flamengo um Nutribullet, depois ceda por um garfo 🍇 fino globoesporte flamengo um frasco de vidro limpo. Selar e resfriar – agora ele manterá no frigorífico por cerca de um 🍇 mês.
Para preparar a bebida, medir todos os líquidos globoesporte flamengo um coquetel cheio de gelo e agitar bem, mas sem diluir 🍇 demais. Derrame através de um estrator duplo globoesporte flamengo um copo de rocha recheado de gelo fresco, bata o ramo de 🍇 manjericão entre as mãos para liberar os óleos, então coloque no copo e sirva.
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