S ubstituir o verão que falta é frequentemente encontrado com prazer na cozinha, não apenas pela abundância de produtos que ♣ se tornam abundantes assim que o Wimbledon termina, exemplificado principalmente por frutas veraneras. Se você tiver sorte o suficiente para ♣ poder buscar os seus na contagem de berries centrada pokerstars celular Angus na costa leste da Escócia, melhor ainda.

Bolachas ♣ de framboesa (imagem superior)

Essas deliciosas bolachas têm sido um lanche antecipado com prazer da minha mãe há muitos anos e ♣ a receita vem de seus dias como estudante de ciências domésticas pokerstars celular Edimburgo. Elas são frágeis, crocantes, mantegosas, elegantes e ♣ saborosas, e sem igual como um contraponto para framboesas escocesas. A massa é melhor feita à noite, então resfriada.

Preparar 5 min
Cozinhar 30 ♣ min
Resfriar Durante a noite
Faz 48 biscoitos

190g de manteiga sem sal , embebida
75g de açúcar granulado
Raspas finamente raladas de ½ laranja
145g de farinha de trigo
75g ♣ de amêndoas marcona brancas e finamente picadas , ou amêndoas moídas compradas
20g de migalhas de pão torradas

Para servir
250ml de creme duplo ♣ espesso
Um grande tigela de framboesas frescas
Um pequeno tigela de açúcar granulado

Coloque o manteiga e o açúcar pokerstars celular um grande tigela ♣ e bata até combinado e pálido. Adicione a casca de laranja e bata novamente. Adicione a farinha, amêndoas e migalhas ♣ de pão, e misture uniformemente pokerstars celular uma massa macia.

Corte duas folhas de 30cm x 25cm de papel de silicone. Divida ♣ a massa pokerstars celular dois e coloque uma peça no extremo inferior de cada folha de papel. Usando o papel para ♣ ajudá-lo, enrole a massa pokerstars celular um formato de salsicha de aproximadamente 3½cm de diâmetro, então envolva bem e resfrie durante ♣ a noite. Algumas horas antes de você querer assar seu shortcake, forre uma assadeira (ou duas – você precisa dar ♣ aos biscoitos espaço para respirar) com papel para assar. Desembalar cada rolo de shortbread, então cortar pokerstars celular fatias de 3mm ♣ de espessura, organizar na assadeira (ou assadeiras), então resfrie novamente até que você queira assar .

Asse os shortbreads por 12-15 minutos, até que estejam dourados, então remova e deixe esfriar e endurecer.

Para servir, ♣ bata a creme para um pico macio. Aplique uma vírgula de creme pokerstars celular cada prato e coloque um shortcake pokerstars celular ♣ cima. Coloque uma colher generosa de creme sobre o shortbread, cubra com algumas bagas e espalhe um pouco de açúcar ♣ por cima. Aplique outra colher de creme nas bagas, e coloque outro shortcake por cima. Aplique mais creme, algumas bagas ♣ a mais, mais creme, então cubra com um terceiro shortcake e sirva.

Bellini de groselha

Uma versão charmos