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Por Redação Galileu

08/05/2024 16h28 Atualizado 08/05/2024

Um estudo realizado por pesquisadores da Escola de Saúde Pública Harvard 🎉 T. H. Chan (HSPH) sugeriu que a ingestão diária de azeite pode estar correlacionada com um menor risco de morte 🎉 por demência. Os resultados foram descritos em apostas esportivas plataforma de cassino online afun um artigo publicado no periódico JAMA Network Open nesta segunda-feira (6).

Os pesquisadores 🎉 analisaram a dieta de mais de 92 mil profissionais de saúde estadunidenses, sendo homens e mulheres com mais de 28 🎉 anos, a partir de registros da frequência de consumo de diferentes alimentos a cada quatro anos. O estudo, que começou 🎉 em apostas esportivas plataforma de cassino online afun 1990, mediu então a quantidade de azeite utilizada pelos entrevistados nos alimentos ao longo de apostas esportivas plataforma de cassino online afun vida. Caso 🎉 morressem, a causa do óbito seria indicada como associada ou não à demência.

De 38 mil mortes registradas, cerca de 4.751 🎉 morreram de demência durante o período do estudo. Com base nesse número e na observação da dieta dos participantes, foi 🎉 indicado que aqueles que relataram um maior consumo de azeite tinham 50% menos probabilidade de morrer de demência, quando comparados 🎉 à aqueles que relataram não consumi-lo. De acordo com os autores, ao ingerir meia colher de sopa de azeite todos 🎉 os dias ocasiona uma diminuição de 28% no risco de morte por demência.

Contraponto

Contudo, especialistas do campo da epidemiologia nutricional – 🎉 área que estuda os fatores nutricionais, socioeconômicos e ambientais que podem influenciar doenças crônicas – apresentaram ressalvas sobre os resultados 🎉 alcançados.

A primeira ponderação feita é acerca de determinados padrões observados na dieta daqueles que utilizavam mais azeite. Hábitos como uma 🎉 menor ingestão de carne vermelha e uma maior de frutas e vegetais foram associados ao um uso mais recorrente do 🎉 azeite, o que dificulta a afirmação de que o ele é o grande aliado contra a demência.

“Suspeito que as pessoas 🎉 que comem mais azeite também comem mais tomates, por exemplo, embora dados tão granulares não sejam mostrados”, disse F. Perry 🎉 Wilson, professor associado de medicina e saúde pública de Yale, em apostas esportivas plataforma de cassino online afun um artigo publicado no Medscape. “Portanto, pode ser 🎉 muito difícil, em apostas esportivas plataforma de cassino online afun estudos como este, ter certeza de que é realmente o azeite que é útil, e não 🎉 algum outro constituinte da dieta.”

Os alimentos consumidos também servem como indicadores dos não consumidos. Ou seja, como pessoas que ingeriam 🎉 mais azeite acabavam por usar menos margarina, por exemplo, as vantagens podem não ser da inclusão de um item na 🎉 dieta, mas sim da exclusão. “Então talvez não é que o azeite seja particularmente bom para você, mas que alguma 🎉 outra coisa seja ruim para você”, comenta Wilson. “Em outras palavras, simplesmente adicionar azeite à apostas esportivas plataforma de cassino online afun dieta sem alterar mais 🎉 nada pode não adiantar nada.”

Outras propriedades

O azeite possui propriedades nutricionais inegáveis e já consolidadas na comunidade científica. Rico em apostas esportivas plataforma de cassino online afun 🎉 gorduras monoinsaturadas, que ajudam a controlar o colesterol, e contendo compostos com propriedades antioxidantes, o produto pode desempenhar um papel 🎉 importante na dieta cotidiana.

De acordo com o jornal The Washington Post, os pesquisadores atualmente estão conduzindo estudos de intervenção para 🎉 validar associações causais e determinar a quantidade ideal de consumo de azeite. Pesquisas futuras poderão explorar os "mecanismos" pelos quais 🎉 o consumo de azeite está ligado a um menor risco de morte por demência.

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