E: e,
armários de lata são raramente sem uma ou duas (ou três) estanho peixe. Sardinha, anchova e ostras fumadas: eles 1️⃣ geralmente estão todos pixbet sport espera – eu sou louco por todas elas; acho muito reconfortante também porque significam que nunca 1️⃣ mais do
Crostata de peixe pixbet sport lata (
acima)
Crostata
, ou tortas italiana de batata frita geralmente são associados com doces recheios 1️⃣ geladinho e doce mas também funcionam como pratos salgado. Carboidratos duploes (carbê) bem-vindos: dias felizes; Use qualquer peixe enlatado que 1️⃣ você tenha à mão – é igualmente delicioso feito a cavalas/cavalos / anchovas... Faça mais da chermoula do Quermoulo(manténs tudo 1️⃣ na geladeira por alguns bons dia).
Prep
20 min.
Cooke
45 min.
Servis
4
Para a crostata
1 batata fritas
(150-200g), sem descascadas, muito finamente cortada pixbet sport fatiadas(use um 1️⃣ mandoline idealmente)
120g de sardinhas (ou outros peixes) pixbet sport azeite.
, drenado e óleo reservado; peixe quebrado pixbet sport pequenos pedaços.
2 dentes de 1️⃣ alho
Descasado e esmagado
5g time sprigs
, folhas colhidas.
75g creme fraiche
, mais 50g extra para servir
12 colheres de sopa chilli flocos
12 colheres 1️⃣ de sopa sementes nigella
10g colhido endro fresco
folhas
, grosseiramente picado.
Flak
sal marinho e pimenta preta
325g bloco folha de massa
1 colher de sopa 1️⃣ leite
1 chalota
, descascado e cortado pixbet sport anéis com espessura 12cm (70g)
25g capers
, drenado e picado aproximadamente.
Para o chermoula
folhas de coentro 1️⃣ 25g
, grosseiramente picado.
10g folhas de salsa
, grosseiramente picado.
10g capers
1 dente alho
Descasado e esmagado
12 colheres de sopa chilli flocos
2 colheres de 1️⃣ chá vinagre maçã cidra
ou vinagre de vinho branco;
75ml azeite de oliva
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 1️⃣ 6. Coloque as batatas fatiadas pixbet sport uma tigela com óleo da lata de sardinha, do pimentão dassardineiras. O azeite e 1️⃣ tomilho fraiche creme fresco chilli flocos nigella dill meia colher-chás sale um quarto chá folhada pimenta preta moído Jogue suavemente 1️⃣ suas mãos apenas para combinarem os pedaços que você precisa reservar!
Corte um pedaço de papel à prova da gordura, do 1️⃣ mesmo tamanho que uma grande assadeira e coloque-o na bandeja. Coloque a massa pixbet sport cima o jornal; enrole para fora 1️⃣ num outro quadrado com 25 cm até formar uns pedaços finos cozido por 30 mm (de espessura) depois corte os 1️⃣ cacos dos pratos ao redor deles ou dê aos palitos no leite!
Enquanto a crostata está assando, faça o chermoula. Coloque 1️⃣ todos os ingredientes e um quarto de colher-de chá da pimenta preta moída pixbet sport uma processadora do alimento até picado 1️⃣ finamente!
Tire a crostata do forno e chuve metade da quermoula sobre o topo. Mexa os 50g restantes creme fraiche para 1️⃣ afrouxá-lo, depois regue por cima dela; Sirva com as outras cerejas ao lado de você!
Conchiglie com molho de ostra fumado.
Conchiglie 1️⃣ de Yotam Ottolenghi com molho fumado.
Ostras fumadas enlatadas sentem como se fossem meu segredo culpado, mas não sinto culpa e 1️⃣ nem há nenhum secreto. Na verdade houve um momento pixbet sport que eu facilmente passei por pelo menos uma lata de 1️⃣ carne bovina na semana; geralmente apenas para torradas às vezes mais envolvidos com a versão original desta receita: Se 1️⃣ você é fã delas use outro peixe fumê à pixbet sport escolha!
Prep
15 min.
Cooke
25 min.
Servis
2
Para as migalhas de alho,
1 colher de chá 1️⃣ azeite
10g.
breadcrumbs
, panko para preferência
1 pequeno dente alho
Descasado e esmagado
14 colheres de sopa chilli flocos;
Sal marinho e pimenta preta
Para a massa 1️⃣ de ostra fumada
1 colher de sopa azeite
1 cebola pequena
, descascado e picado finamente (100g)
400g estanho descascado tomate ameixa tomates
, drenado 1️⃣ de suco e picado aproximadamente.
12 colheres de chá açúcar,
5g folhas de tomilhos
10g salsa
folhas e hastes macia picada finamente.
340g estanhados
ostras fumadas
(ou 1️⃣ seja, 2 latas)
150g conchiglie
ou outra massa grande de pixbet sport escolha;
Primeiro faça as migalhas de pão. Coloque uma frigideira grande pixbet sport 1️⃣ um calor médio, adicione o azeite e a panko e torrada suavemente por três minutos até que comecem os miolos 1️⃣ corarem
o alho, flocos de pimenta e um quarto-cháspoom da pimentão preta moída cozinhar por mais alguns minutos pixbet sport seguida ponta 1️⃣ para uma placa forrada com papel cozinha drenar.
Coloque o óleo na mesma panela, ainda pixbet sport um calor médio e adicione 1️⃣ a cebola com meia colher de chá salina (e refogue-se ocasionalmente) por seis minutos. Adicione os tomates açúcar metade 1️⃣ do tomilho ou da Salsa meio poleiro cada uma das pimentas salgada/pretas moídas; reduza para média baixa durante 10 minutoes 1️⃣ Afundar nas astras enlatadas no azeite que lhes é dado depois retirem esse calefato!
Leve um grande molho de água para 1️⃣ ferver, adicione uma colher com sal e depois deixe cair a massa na cozer até al-dente ou conforme as instruções 1️⃣ do pacote. Encharque o conchiglie salvando três colheres da macarrão cozinhada pixbet sport pixbet sport mistura; misture no prato os outros ingredientes 1️⃣ picados (azeites), junte bem como mexa ao misturar adicionando massas à base d’água que ajudam você se sentir melhor quando 1️⃣ for necessário!
Divida a massa entre duas tigelas rasas, cada uma com um pitada de sal e algumas torções da pimenta 1️⃣ preta; espalhe sobre as migalhas do pão dos ovos para servir imediatamente.
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