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Esta semana fiz um lote de scones com o qual fiquei particularmente feliz, introduzindo migalhas das folhas feta e tomilho 😊 na massa. E oferecendo-lhes quente do forno uma manteiga pimentão agricola (arrasto) ou pepinos... Uma pequena boca cheia no verão!
O 😊 chá da tarde é um tratamento atemporal que raramente deixa de se deliciar, e nunca mais do Que esporte da sorte app uma 😊 esquina sombreada na parte posterior das noites. Os scones caseiros (escamados), biscoitos recém-asseados ou o potenciômetro são algo além dos 😊 limites medido para a chuva parar por tempo suficiente até colocálos sobre mesa no exterior;
Havia também uma bandeja de pão 😊 curto empoeirado com açúcar, feito dos ingredientes usuais mas igualmente da semolina e do cornflour para dar-lhes um mais macios 😊 a textura. Metade foram conservados atrás por depois; os outros coberto pelo creme cherries and picted pistacheos & servido no 😊 lugar dum bolo Eu devo mencionar tambem o recipiente enorme das morango que trouxe sorriso largo enquanto emergiu na cozinha!
Apesar 😊 de, ou talvez por causa do creme e da manteiga que está no seu coração o chá à tarde nunca 😊 parece perder a esporte da sorte app atração. Algo as longas filas para eventos esporte da sorte app hotéis/restaurantes atestam alegremente isso: Talvez seja uma necessidade 😊 coletiva duma indulgência ocasional; algo simples como sempre será um deleite glorioso!
Pão de baunilha com pistache e cerejas.
Pão de pão 😊 curto crumbly feito especialmente macio e tenro pela adição da sêmola fina, um pouco cornflour. O shortbread pode ser cortado 😊 esporte da sorte app grandes mãos para terminar com cremes ou frutas por uma sobremesa no verão; depois que assarem os biscoitos serão 😊 mantidos num estanho hermeticamente fechado durante vários dias
Faz 16 pedaços de pão curto. Pronto esporte da sorte app 1 hora, além do resfriamento
Para 😊 o pão curto:
manteiga
250g.
açúcar de mamona
125g.
pasta de baunilha feijão
1 colher de chá ou algumas gotas do extrato da baunilha.
farinha simples
250g.
semolina fina
50g.
cornflorase
50g.
sal 😊 marinho
2 boas pitadas.
Para terminar: (para seis)
cerejas,
18
creme duplos.
250ml
baunilhana
pasta de feijão
um pouco, ou extrato de baunilha.
pistacheos
3 colheres de sopa, sem cascas.
Coloque o 😊 forno a 180C/gás marca 4. Linha uma lata de cozimento raso-face medindo 20 x 30cm com um pedaço do pergaminho.
Corte 😊 a manteiga esporte da sorte app pequenos pedaços, coloque-a na tigela de um misturador elétrico com o açúcar e depois bata até ficar 😊 leve ou cremoso. Misture esporte da sorte app pasta baunilhada (ou extraia). Mexa junto da farinha; semoliná fina – cornflour -e algumas generosas 😊 pitadas do sal marinho!
Misture os ingredientes secos na manteiga e no açúcar cremosos, depois vire a massa para dentro da 😊 assadeira forrada. Seja gentil com cuidado de não compactar o pão; cuidadosamente coloque-o esporte da sorte app uma folha que caiba bem ao 😊 forno!
Corte a massa esporte da sorte app 16 pedaços (8 no lado longo, 2 na curta), depois asse o forno pré-aquecido por 15-18 😊 minutos até ouro pálido. Retire do fogão e polvilhe com açúcar (eu também vou sobre os marcadores de pontuação para 😊 tornar mais fácil separar biscoitos).)
Remova os talos das cerejas, corte-as pela metade e descarte as pedras. Despeje o creme esporte da sorte app 😊 uma tigela gelada ferver 12 colher de chá da pasta baunilha ou algumas gotas do extrato até ficar grosso; coloque 😊 um biscoito curto sobre cada 6 pratos para servir com nata (creme)e Cereja: Corte bem a pistachios ao longo dos 😊 creames mantendo assim que estiver estanque no fundo desta lata hermético!
Agrião e manteiga de pepino
"Um lote com o qual fiquei 😊 particularmente feliz": feta scones, agrião e manteiga de pepino.
: Jonathan Lovekin/O Observador
Qualquer scone deve provavelmente ser comido no dia esporte da sorte app 😊 que for cozido, mas estes vão manter durante a noite se necessário num recipiente hermético. A manteiga de água é 😊 uma sugestão para o uso do tempero da fruta; use um pouco picado na esporte da sorte app massa ou algumas azeitonas verdes 😊 picadamente cortada espetadas: sugiro usar iogurte das ovelhas como parecer apropriado ao queijo feta (mas você deveria utilizar qualquer leitelho).
Faz 😊 9 scones. Pronto esporte da sorte app 45 minutos
.
farinha simples
225g.
fermento esporte da sorte app pó
3sp
salina
uma pitada gorda.
manteiga
75g.
tomilhos
folhas
1 colher/spm
feta
queijos, Queijo
100g.
ovelhas de
iogurtescomae
150ml
ovo ovos
e.
leite,
para vidra
Para a manteiga:
manteiga
120g.
pepinos
120g.
agrifadora
folhas
3 colheres picadas
Você 😊 vai precisar de uma assadeira forrada com pergaminho
Pré-aqueça o forno a 220C/gás marca 8. Junte as farinha, fermento esporte da sorte app pó 😊 e sal. Cortem os pedaços pequenos da manteiga para se misturarem com um processador de alimentos até que esporte da sorte app textura 😊 seja uma massa macia fresca na mão ou misture no pão macio fresco
Chop as folhas de tomilho, mexa-as e adicione 😊 à mistura. Crumble o queijo feta esporte da sorte app pequenos pedaços; depois misture com a iogurtes junte numa bola para colocar 😊 num tabuleiro faroalhado ou então pat no disco grosso cerca dos 2,5 cm na profundidade do prato!
Usando um cortador redondo 😊 de 6cm, corte 9 scones (8 do disco original da massa e uma das estacas pressionadas juntas esporte da sorte app forma.) Coloque-os 😊 na assadeira forrada para cozer o ovo numa tigela pequena com leite derramado; Bata brevemente a colher num garfo no 😊 topo junto à parte superior usando apenas alguns pedaços que se lavam bem ao lado dos ovos: deixe cair pelos 😊 lados! Asse por 15 minutos até subir ou deixar passar pouco ouro fresco
Para a manteiga de pepino: remova o creme 😊 da geladeira e deixe amaciar à temperatura ambiente. Rasteje bem os pedaços esporte da sorte app uma peneira ou coador, coloque-os sobre um 😊 prato raso na pia para polvilharem com sal por 30 minutos!
Bata a manteiga até ficar macia e cremosa. Aperte o 😊 pepino na palma da mão, depois mexa com água picada (se não tiver um alicate de pimenta preta). Sirva-o junto 😊 aos scones para moer as batatas fritas que você tem esporte da sorte app esporte da sorte app boca ou coloque uma fatia do creme no 😊 seu prato!
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